[스크랩] 홍어 썰기 배우기 1 -노약자 및 임신부 클릭 금지

계속되는 노가다에 심신이 지쳐 있는데
반가운 비가 왔습니다.
6시 30분 부슬부슬 내리는 비를 보며
하루 쉬라 하시는구나 생각하고 있었지요.

현장 대리 연락이 옵니다. 비 관계로 오늘은 쉽니다.....

간만에 이불속에서 늦게까지 몸을 부비고 있다가 홍어 경매 하는 동생이 생각났습니다.
평소에 제가 이래저래 쏘다니며 일하는게 안스러웠는지 홍어 써는거 배워보라는 권유가 있었지요.

머 해보고 싶은데 시작이 그랬던터라
구경이나 가볼 심사로 전화기를 듭니다.

다행히 몇마리 작업거리가 있다하네요.

볼일좀 보고 동생집으로 향합니다.

커다란 9.4키로짜리 홍어 작발을 감상하며 질문과 답이 계속됩니다.

막걸리 한병을 내 옵니다. 낮술이라 좀 그랬지만 잘 삭혀논 홍어 안주에 배부르게 대접을 받았지요. ㅎㅎ

일단 사진만 올립니다. 설명은 나중에...

출처 : 섬 으로

글쓴이 : 체력덩이!! 원글보기

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